中医药学，是中华文明的瑰宝，是中华民族的行医者在与疾病的不懈斗争中不断探索、逐渐形成的科学认识，包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验，是几千年中国文化精髓。

袁隆平科研团队培育出杂交水稻，中国成为世界上第一个成功培育出杂交水稻的国家。海水稻的研究上也取得了成果，粮食产量跃升台阶。

Chopsticks go far beyond their simple look筷子作为中华民族的独特餐具，其使用可以追溯至三千多年前。它是华夏民族智慧的结晶，也是东方文明的象征。筷子，古称“箸”，通常由竹、木、骨、瓷、金属等材料制作。

夜市：最是人间烟火味The Night Market: the Window to the Daily Life of Ordinary People　中国地域之宽广，也让美食变得更多样。在一座城市的夜市里往往能吃到最地道的本地风味美食。

Hot Pot: A Delicacy out of the Boiling Soup火锅，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，是中国独有的一种美食。千里不同风，百里不同俗，火锅也因地域的不同而丰富多样，千锅百味。

在首都粮食博物馆,再现历史壮观景象。元明清的秤砣（铁权），清朝时的老北京菜馆儿和顺居，上个世纪北新桥的老粮店，通州大运河畔场面宏大、气氛热烈的“开漕节”活动，旧时期的票证、各种粮食计量工具都呈现着老北京的那点儿“粮事儿”，齐聚在一座平实的博物馆内。

扎染，是一种传统而独特的染色工艺，是织物在染色时部分结扎起来使之不能着色的染色方法。

汉服，是汉民族的传统服饰。汉族的历史绵延数千年，汉服的风姿也随之兴盛了数千年，在历史长河中留下了浓墨重彩的印记。